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陶永才
赫章境内居住着三种不同支系的苗族,分别为“卯淌(外族他称大花苗)”支系、“姆阿苏(外族他称小花苗)”支系和“猛兜(外族他称白苗)”支系。从语言上来分,“卯淌”支系属汉藏语系苗瑶语族苗语支川黔滇方言滇东北次方言;“姆阿苏”支系属汉藏语系苗瑶语族苗语支川黔滇方言川黔滇次方言第二土语;“猛兜”支系属汉藏语系苗瑶语族苗语支川黔滇方言川黔滇次方言第一土语。三种支系苗族虽然在语言上存在一定区别,但一般能够通话。其文化特征除具有共性外,因地域等因素关系,各支系也具有一定的特殊性。现就赫章三种不同支系的苗族文化从歌舞、服饰和饮食等方面作一概述。
一、歌舞
苗族是一个能歌善舞的民族,赫章苗族在几千年的历史长河中创造了自己独特的音乐和舞蹈,为中华民族辉煌的文明增添光彩。
(一)音乐
在赫章这三种支系的苗族中,其音乐都有相同之处,即大部分音乐都是深沉悲愤,高吭宏壮的曲调旋律,节奏不快不慢,委婉动听。音乐旋律有浓厚的区域性和民族特色,有自己的调式,节奏和节拍,能独立地完成许多单声部和双声部的独唱和合唱。
音乐旋律主要表现为:一首歌曲中含有高、中、低三个音节的不同声调,组成高吭、宏壮的乐曲;音乐曲调的旋律常出现高音部音位的重复演唱,其技巧和难度极高,若非具有天赋的音乐人才不能完成演唱,滇东北次方言苗族的高音域飞歌《踩月亮》就是代表之一;低音域曲调,如读唱古歌或理词的吟唱也要求表演者有一副十分低沉宏亮的嗓音方能诵唱。独有的音乐旋律,表现出由民族特征形成的音乐的民族性,传承着苗族悠久的音乐文化艺术。
音乐的节奏,节拍以其长短强弱及其相互关系的固定性和准确性都较独特。
(二)舞蹈
在漫漫的历史长河中,赫章苗族人民创造了自己独特的舞蹈艺术。其中最具有特色的是芦笙舞。
芦笙文化是苗族悠久历史文化的一个重要组成,芦笙舞种类繁多,内容丰富多彩,具有古色古香、原汁原味的苗族风情。笙曲节奏忧愤宏壮,舞姿步伐轻柔刚劲,整体与局部动作灵活多变,群体与个人相呼应答。有欢庆胜利,哀悼祖先,怀念故园城池,行军作战,建设家园等内容。反映了离开故土,逃脱异族追击进入黑洋大箐的迁徙历史过程。赫章苗族的芦笙舞有欢跳舞、祭祀舞和迁徙舞等。
二、服饰
赫章苗族均以自种自织的细麻布或棉麻混织为主要衣料,男女老少均穿白底花衣,服饰花纹各支系不同。
“卯淌”支系,衣服花纹有蕨叶、稻麦秸、葡萄、蛙、蝴蝶以及畦田等图案。后领口正中下方缀一城廓图,下系九股缨须,象征九黎。男女装花纹相同,款式有别。男装大襟长衫或对襟短服,腰束布带,下装穿长裤。头饰有古饰和新饰。古饰分军装和民装,军装带冠,顶插雉尾;民装老年包白帕,青壮年留长辫盘于脑后绾髻,额前剪为弧形。新式,老年包帕或带羊毛毡帽,青壮年头型大众化。脚套为羊毛筒式毡袜。女装为对襟短衣;下装穿百褶长裙,分漂白布花裙、麻布花裙、麻布花格裙、麻布靛染花格裙、麻布靛染裙、白麻布裙等类型,以漂白花裙为盛装。脚裹腿布,腿布为青、白、红三色纱织成的布条。头饰,未婚女用细麻、毛线染黑与发混扭盘于两侧上面,缠花线或别梳子作装饰;已婚女子以细蔑丝编圆锥形,缠黑毛线竖于头顶,缠发固定,两侧别两根刺猬硬刺,状如犀牛角。
“姆阿苏”支系,男性不穿蜡染型花衣,穿长衫,束腰带。女性衣服花纹有鸡爪形、羊奶果形、火镰形、稻田、城廓图案,周边以布条镶嵌成瓦屋檐图案,有蜡染、刺绣、黑毛线挑织三种类型。下装穿百褶短裙,未婚女为两幅横连百褶短裙,已婚妇女穿三幅百褶长裙,裙的染色较“卯淌”支系的裙色浓艳。头饰,男性中老年梳辫绾头,或以青、兰、白布缠头,青年散发垂肩,或红头绳辫发交叉绕头。女孩两股发辫后垂,或在前额交叉别木梳,发辫长者绕至脑后用木梳别稳,有的用大束红色或黑色毛线与发混合缠头如盘壮,于脑门上方用毛线捆扎。已婚妇女以发绾鬏于脑门顶,或用黑毛线与发混扭缠头如螺旋状。两耳带环,左腕带镯。
“猛兜”支系,服饰花纹与“姆啊苏”支系基本相同,唯镶边线条粗壮,妇女缠蓝、白布帕,男女均系花围腰,女性在布帕外扎勒条,百褶长裙外拴施卡。勒条和施卡下部绣上四块长方形的花纹,花纹低层用若干层(原为九层)布串连而成,长方形花纹下各系四颗缨须(原来为九颗),每颗缨须上串有九颗玉珠,后两端直角处勒条用针串上两颗小花带、施卡串上两颗飘带,飘带下也系上缨须,穿时系上即可。长方形的花纹表示古代城垛,缨须和缨须上的玉珠象征九黎八十一部落。百褶长裙上有两条不同宽度、颜色深浅不同的横向条纹,分别象征古时迁徙时的浑水河和清水河两条大河。女性均不绾鬏和别木梳。近现代男女性均穿做工精细的披褂,这种披褂,先前是用铜片和银片串连而成的盔甲,后来不再行军征战,就将此战袍的原始图案刺绣在衣服上以示纪念。已、未婚女性从服饰上没有明显的区别标志。
总观苗族的服饰艺术,除了构思精巧、技艺精湛、款式独特、美观大方外,它含有非常深刻的苗族历史文化底蕴,被专家学者喻为“穿在身上的史书”、“研究苗族历史文化的活化石”。若将其原料改变为现在的棉、丝、纶等,再加上现代化的纺、织、挑、绣等深层次的艺术加工,将其设计在窗帘、屏风、沙发、被面、床单等室内外装饰以及旅游商品之上,其经济价值将会有意想不到的提高。
三、饮食
解放前,由于苗族人民都居住在高寒偏僻的山区,以玉米荞麦为主食。燕麦制成炒面,在家做为招待宾客的小食品,出门做干粮,随带一木碗,在野外用山泉或井水调食。用各种家畜、家禽肉以及飞禽、走兽肉作为菜肴。喜用猥子、鹿麂、野鸡、菌类、植物嫩苗为菜肴,宰杀牲畜待客,每人必有一片肝片。古俗以蔑簸盛饭、缸钵盛汤,汤菜合一,钵底为杂菜,钵面为肉片,各执一木勺,舀食饭菜。清朝晚期,改用碗筷,解放后,随着生活的提高,菜汤分开,烹炒菜肴。饮料,男性喜欢喝白酒,聚围坐喝转转酒,先由年长者开饮。过去酒不上席,二十世纪八十年代后,席上必备酒,杯盘交错,较为丰盛。自酿自食的咂酒、甜酒,男女均爱喝。邻里之间,谁家待客,邀请近邻陪客,近邻又邀客至家举宴,谓之“一家亲,百家亲”。
总之,赫章苗族因其特殊的历史、地域等因素,无论在歌舞、服饰和饮食等方面都有其特殊的一面。在二十一世纪经济蓬勃发展、科技突飞猛进的今天,人们消费水平得到不断提高,消费观念不断转型──逐步向旅游业看好,以及国家对文化产业的保护开发的形势下,如果能将苗族歌舞、饮食和服饰等悠久的历史文化底蕴与现代技艺有机结合起来进行开发,如云南省昆明民族村将“猛兜”支系衣服背面那块刺绣做成口袋,作为旅游纪念品,一个就价值几百元,赫章县苗族企业家张跃将苗族人民用来款待客人的回锅肉进行开发成“苗家回锅肉”,成为赫章上贵州菜谱的两个明菜之一,赫章苗族芦笙舞蹈──大迁徙舞,曾几次到省、地演出,成为省级文化品牌。我相信,在不久的将来,赫章苗族文化必将在新兴的产业领域内占领一席之地,为赫章乃至黔西北的文化产业和旅游业做出应有的贡献!
参考资料:①《赫章苗族实录》2006年6月1日第一版。
②《赫章县志》2001年4月第1版,贵州人民出版社出版。
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